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¿De donde proviene el Chile Pimiento?

Chile

Cuando pruebas por primera vez la cocina de China, Indonesia, India, Bután, Corea, Hungría y gran parte de África y Medio Oriente la primera pregunta que nos hacemos…¿proviene el chile de America o del Asia?

La saga mundial del pimiento comienza en el primer milenio AC, con la meteórica carrera de otra especia relacionada: la pimienta negra…

Si bien la pimienta negra (Piper nigrum ) en un principio creció en la costa de […]

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